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Ensalada de tomate con Ventresca
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Esparragos trigueros a la brasa
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Jamón ibérico de bellota con su pan con tomate
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Carpaccio de solomillo con lascas de parmesano
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Salmorejo con sardina ahumada y aguacate
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Torreznos de Soria
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Ensalada de lechuga, aguacate y langostinos
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Ensalada de tomate con Burrata
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Croquetas cremosas de jamón
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